Ten planetarny garnek do gotowania (zwany także planetarnym poruszającym się wok lub planetarnym kuchenką miksującą) to przemysłowa maszyna do gotowania szeroko stosowana w przetwarzaniu żywności. Pojemność pracy można dostosowywać zgodnie z potrzebami produkcyjnymi. Posiada planetarny system miksowania, w którym agitator obraca się na własnej osi. Ta konstrukcja pozwala na dokładne, jednolite mieszanie i podgrzewanie materiałów spożywczych, co czyni ją idealną do gotowania sosów, dżemów, produktów mięsnych, wypełnień cukierniczych i innych lepkich lub wrażliwych na ciepło pokarmów.
Parametr planetarnego garnka
-
Model: ZS-FC300L
-
Woltaż: 220 V/380 V, 50 Hz
-
Metoda ogrzewania: Ogrzewanie elektryczne
-
Pojemność robocza: 300L (dostosowywane)
-
Moc ogrzewania: 24 kW
-
Moc: 1,5 kW
-
Średnica wewnętrzna garnka: 1000 mm
-
Kontrola prędkości: Regulacja prędkości konwersji częstotliwości
-
Przechylenie rozładowania: Przechylanie korpusu do 90 °
-
Grubość garnka do gotowania: 4 mm
-
320 Olej transferowy ciepła: 39L
-
Wymiary maszyny: 1558* 1355* 2210 mm
-
Rozmiar pakietu: 1610*1360*1790 mm
-
Waga pakietu: 380 kg

Pudełko sterujące
Wyposażony w skrzynkę sterującą dla wygodnej regulacji temperatury i czasu pracy.
Wydajne mieszanie
Agitator obraca się na własnej osi, idealny do materiałów o wysokiej wartości z jednolitym ogrzewaniem, mniejszym spalaniem i wysokim wykorzystaniem ciepła.
Przechylenie rozładowania
Wyposażony w koło ręczne, aby łatwo przechylić korpus doniczki do rozładowywania materiałów.
Garnek do gotowania
Dostarczany z zawiasową pokrywą, wykonaną ze stali nierdzewnej SUS304, łatwa do czyszczenia i utrzymania. Pojemność pracy jest dostosowywana.
Elektryczne elementy grzewcze
Komponenty grzewcze zapewniają bezpieczną, wydajną i stabilną wydajność ogrzewania.