Fruit Jam Filling Capping Labeling Machine Packaging Equipment-ZONESUN

Linia napełniania dżemu owocowego

Można dostosować funkcję mieszania i ogrzewania
W razie potrzeby można dostosowywać wielokrotne głowice wypełniające
Maszyna płukania butelek może wyczyścić butelkę w środku
Oferuj kompleksowe rozwiązanie pakowania
Oferuj lokalną obsługę usług i czatu wideo

Jam Filling Packaging Process

Fruit jam is a sweet spread made by cooking fruit with sugar to thicken it into a thick, spreadable consistency. It typically contains fruit pulp or pieces along with sugar, pectin (a natural thickening agent found in fruit), and sometimes lemon juice or other flavorings for taste.They are usually packed by glass jar, but they also can be packaged in sachets due to their convenience, portion control, and on-the-go usability, providing pre-portioned servings ideal for travel and reducing food waste.Generally, fruit jam has a relatively high viscosity, typically ranging from around 1,000 cP to 10,000 cP or more.

Wyzwanie w wypełnianiu dżemu

Nierównomierne wypełnienie i kapanie

Lepkość dżemu może zmienić się wraz z wahaniami czasowymi lub temperaturowymi. Ta niespójność może wpływać na dokładność i jednolitość wypełnienia. Aby rozwiązać ten problem, zwykle wyposażamy zbiornik magazynowy maszyny do napełniania w mikserze lub maszynę przed przetwarzaniem z funkcją miksowania (jak miksowanie zbiornika) do zacięcia wstępnego przed wypełnieniem. Godek jest również opcjonalny. Może to zapewnić, że dżem będzie wypełnione równomiernie i dokładnie. Dokładnie, lepkie materiały często wykazują wysokie napięcie powierzchniowe, a wysoka lepkość może spowodować przyleganie dżemu do ścian dyszą napełniającej lub tworzyć struny przepływu Do zewnętrznej powierzchni dyszy, prowadząc do kapania. W celu rozwiązania tych problemów dostosujemy dysze napełniające przeciwprowienie, może to zapobiec efektywnemu kapanie

Trudne do czyszczenia

Jam może pozostawić uparte pozostałości na maszynie wypełniającym, czyniąc czyszczenie wymagającego zadania. Gruba konsystencja i przyprawy w dżemie mogą wymagać dokładnego demontażu, wyspecjalizowanych środków czyszczących i rozległych procedur czyszczenia w celu zapewnienia prawidłowej higieny i zapobiegania zanieczyszczeniu krzyżowym. W tym samym czasie zaprojektowaliśmy maszynę do napełniania pompy tłokowej, która jest łatwiejsza do czyszczenia. Kliknij poniżej wideo, aby dowiedzieć się więcej szczegółów. （Ta funkcja dotyczy tylko tego dostosowanego maszyny do wypełnienia. Jeśli go potrzebujesz, daj nam znać przed złożeniem zamówienia.）

Wideo

Materiał maszyny

Sprzęt do produkcji dżemu jest zwykle wymagany do wytrzymania wysokich temperatur, a materiał maszyny należy dostosować do stali nierdzewnej z klasy spożywczej, aby zapewnić bezpieczeństwo podczas procesu produkcyjnego. ZoneSun może zapewnić maszyny opakowaniowe, które spełniają wymagania produkcyjne zgodnie z potrzebami klientów.

Zablokowanie ziarna owoców

Niektóre dżem zawierają małe ziarno owocowe. Cząstki te mogą powodować blokady lub zatkanie w maszynie do napełniania. Aby rozwiązać ten problem, musimy dostosować pompę napełniającą, napełnianie dysz oraz wąż napełniający. Weźmy przykład dla pompy tłokowej, dostosujemy zawór obrotowy dla większej granulki pieprzu