Această oală de gătit planetară care agită (numit și un planetar Wok Wok sau o aragaz de amestecare a planetarului) este o mașină de gătit industrială utilizată pe scară largă în procesarea alimentelor. Capacitatea de lucru este personalizabilă ca nevoia de producție. Dispune de un sistem de amestecare planetar, unde agitatorul se rotește pe propria axă. Acest design permite amestecarea și încălzirea uniformă, uniformă a materialelor alimentare, ceea ce îl face ideal pentru sosuri de gătit, gemuri, produse din carne, umpluturi de cofetărie și alte alimente vâscoase sau sensibile la căldură.
Parametrul oalei de gătit planetare
-
Model: ZS-FC300L
-
Voltaj: 220V/380V, 50Hz
-
Metoda de încălzire: Încălzire electrică
-
Capacitate de lucru: 300L (personalizabil)
-
Putere de încălzire: 24 kW
-
Puterea de agitare: 1,5 kW
-
Diametrul interior al potului: 1000 mm
-
Controlul vitezei: Reglementarea vitezei de conversie a frecvenței
-
Descărcare înclinată: Înclinarea corpului de oală de până la 90 °
-
Grosimea vasului de gătit: 4mm
-
320 Ulei de transfer de căldură: 39L
-
Dimensiuni ale mașinii: 1558* 1355* 2210 mm
-
Dimensiunea pachetului: 1610*1360*1790 mm
-
Greutatea pachetului: 380 kg

Cutie de control
Echipat cu o cutie de control pentru temperatura convenabilă și reglarea timpului de lucru.
Amestecare eficientă
Agitatorul se rotește pe propria axă, ideală pentru materiale cu vâscozitate ridicată, cu încălzire uniformă, mai puțin arzătoare și o utilizare ridicată a căldurii.
Înclinarea descărcării
Montat cu o roată de mână pentru a înclina cu ușurință corpul oalei pentru descărcarea materialelor.
Oală de gătit
Furnizat cu un capac cu balamale, din oțel inoxidabil Sus304, ușor de curățat și de întreținut. Capacitatea de prelucrare este personalizabilă.
Componente de încălzire electrică
Componentele de încălzire oferă performanțe de încălzire sigure, eficiente și stabile.