ZONESUN ZS-FC300L Comercial 100-500L Mezclador de calefacción de alimentos 304 Curry de acero inoxidable salsa de cocción planetaria
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$4,249.00 USD
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Esta olla de cocina planetaria (también llamada wok planetario de agitación o cocina de mezcla planetaria) es una máquina de cocción industrial ampliamente utilizada en el procesamiento de alimentos. La capacidad de trabajo es personalizable como necesidad de producción. Cuenta con un sistema de mezcla planetario, donde el agitador gira en su propio eje. Este diseño permite una mezcla y calefacción exhaustiva y uniforme de materiales alimenticios, lo que lo hace ideal para cocinar salsas, mermeladas, productos cárnicos, rellenos de confitería y otros alimentos viscosos o sensibles al calor.
Parámetro de la olla de cocción planetaria
- Modelo: ZS-FC300L
- Voltaje: 220V/380V, 50Hz
- Método de calentamiento: Calefacción eléctrica
- Capacidad de trabajo: 300L (personalizable)
- Potencia de calefacción: 24 kW
- Potencia de agitación: 1.5 kW
- Diámetro interno: 1000 mm
- Control de velocidad: Regulación de velocidad de conversión de frecuencia
- Descarga de inclinación: Cuerpo de maceta inclinada de hasta 90 °
- Cocina grosor de la olla: 4 mm
- 320 Aceite de transferencia de calor: 39L
- Dimensiones de la máquina: 1558* 1355* 2210 mm
- Tamaño del paquete: 1610*1360*1790 mm
- Peso del paquete: 380 kg
Caja de control
Equipado con una caja de control para una temperatura conveniente y ajuste del tiempo de trabajo.
Equipado con una caja de control para una temperatura conveniente y ajuste del tiempo de trabajo.
Mezcla eficiente
El agitador gira en su propio eje, ideal para materiales de alta viscosidad con calentamiento uniforme, menos ardor y alta utilización de calor.
El agitador gira en su propio eje, ideal para materiales de alta viscosidad con calentamiento uniforme, menos ardor y alta utilización de calor.
Descarga de inclinación
Equipado con una rueda a mano para inclinar fácilmente el cuerpo de la olla para los materiales de descarga.
Equipado con una rueda a mano para inclinar fácilmente el cuerpo de la olla para los materiales de descarga.
Olla de cocción
Suministrado con una tapa con bisagras, hecha de acero inoxidable SUS304, fácil de limpiar y mantener. La capacidad de trabajo es personalizable.
Suministrado con una tapa con bisagras, hecha de acero inoxidable SUS304, fácil de limpiar y mantener. La capacidad de trabajo es personalizable.
Componentes de calefacción eléctrica
Los componentes de calefacción ofrecen un rendimiento de calentamiento seguro, eficiente y estable.
Los componentes de calefacción ofrecen un rendimiento de calentamiento seguro, eficiente y estable.
