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Bevorstehende Veranstaltung: China (Mexiko) Handelsmesse 2025, Expo Santa Fe, Mexiko -Stadt, 2. bis 4. September.
Dieser planetarische Rührkochtopf (auch als planetarischer Rührwok- oder Planetary -Mischkocher bezeichnet) ist eine industrielle Kochmaschine, die in der Lebensmittelverarbeitung weit verbreitet ist. Die Arbeitskapazität ist als Produktionsbedarf anpassbar. Es verfügt über ein planetarisches Mischsystem, bei dem sich der Rührer auf einer eigenen Achse dreht. Dieses Design ermöglicht eine gründliche, gleichmäßige Mischung und Erhitze von Lebensmitteln. Damit ist es ideal zum Kochen von Saucen, Marmeladen, Fleischprodukten, Süßwarenfüllungen und anderen viskosen oder hitzempfindlichen Lebensmitteln.