อุปกรณ์ใดที่ใช้สำหรับผสมวัสดุที่มีความหนืด?

บทนำ

ดังที่คุณทราบ วัสดุที่มีความหนืดสูงมักจะเผชิญกับความท้าทายในระหว่างการผสมเนื่องจากการไหลไม่ดี และการผสมที่ไม่สม่ำเสมอซึ่งเกิดจากความหนืดสูง แล้วเราควรเลือกใช้เครื่องกวนชนิดใดเพื่อจัดการกับวัสดุที่มีความหนืดสูงเหล่านี้

สิ่งที่ถือว่าเป็นวัสดุหนืด?

แล้วอะไรที่เรียกว่า "หนืด" ล่ะ? โดยพื้นฐานแล้ว มันเป็นอะไรก็ได้ที่ต้านการไหลและต้องใช้แรงมากในการเคลื่อนย้ายหรือกวน ต่างจากน้ำหรือน้ำผลไม้ วัสดุเหล่านี้มีลักษณะเหมือนเพสต์หรือเจลมากกว่า โดยอาจมีความหนามาก ตั้งแต่ 10,000 ถึงมากกว่าล้านซีพีเอส ความหนานั้นทำให้การผสมยากเนื่องจากวัสดุไหลได้ไม่ดี และอาจทิ้ง "จุดตาย" ไว้ซึ่งไม่มีอะไรผสมกัน

วัสดุเหล่านี้ดื้อรั้นและเหนียวมาก แทบจะไหลเหมือนหมากฝรั่งที่คุณลืมไว้ใต้รองเท้า ในการทำให้มันเคลื่อนที่ คุณต้องมีเครื่องผสมที่สามารถให้แรงบิดที่รุนแรงและแรงเฉือนที่แข็งแกร่งได้ บางครั้ง อุตสาหกรรมอาจต้องใช้กำลังเสริม เช่น สุญญากาศ การทำความร้อน หรือการทำความเย็น เพื่อให้ทุกอย่างผสมกันอย่างสมบูรณ์ ข่าวดี? เรารู้แน่ชัดว่าเครื่องจักรรุ่นไหนพร้อมสำหรับความท้าทายนี้!

เครื่องผสมชนิดใดที่มักใช้กับวัสดุที่มีความหนืด?

เครื่องผสมดาวเคราะห์
เครื่องผสมดาวเคราะห์เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่ใช้บ่อยที่สุดสำหรับการแปรรูปวัสดุที่มีความหนืดสูง เช่น ครีม เพสต์ เจล สารยึดเกาะ และอาหารข้น
คุณสมบัติ
หัวผสมดาวเคราะห์คู่ให้การผสมแบบ "ไร้มุมตาย"
สามารถติดตั้งระบบไล่แก๊สแบบสุญญากาศได้
ประสิทธิภาพการผสมความหนืดสูง
ไม้พายผสมหมุนไปตามแกนของมันเอง + หมุนรอบภาชนะ

เครื่องผสมอิมัลชันสุญญากาศ
เครื่องผสมอิมัลชันสุญญากาศได้รับการออกแบบมาเพื่อเตรียมอิมัลชันที่เรียบและเสถียร ดังนั้นจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ยารักษาโรค และอาหาร
คุณสมบัติ
หัวทำให้เป็นเนื้อเดียวกันแรงเฉือนสูงสามารถกระจายผงของแข็งได้อย่างสมบูรณ์
สภาพแวดล้อมสุญญากาศป้องกันการเกิดฟอง
สามารถอุ่นและเย็นได้ 
การใช้ความถี่สูงในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและยา

เครื่องปั่นริบบิ้น
เครื่องปั่นแบบริบบอนเป็นเครื่องผสมอเนกประสงค์ที่ใช้กันทั่วไปในการผสมผง เม็ด และเพสต์ที่มีความหนืดปานกลางในอุตสาหกรรมอาหาร เคมี และยา
คุณสมบัติ
อ่อนโยนแต่ให้การปกปิดที่กว้าง
สามารถติดตั้งเสื้อแจ็คเก็ตทำความร้อนได้
เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร (ซอสและผลิตภัณฑ์คล้ายเพสต์)

ซิกม่ามิกเซอร์
เครื่องผสม Sigma หรือที่รู้จักในชื่อเครื่องนวดใบมีด Z เป็นอุปกรณ์ผสมสำหรับงานหนักที่ออกแบบมาเพื่อจัดการกับวัสดุที่มีความหนืดสูงมากและมีความหนืดมากเกินไปซึ่งเครื่องผสมแบบเดิมไม่สามารถแปรรูปได้
คุณสมบัติ
ความสามารถในการนวดอันทรงพลัง
แรงบิดสูง
อุปกรณ์ที่ต้องการสำหรับการจัดการผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดสูงมาก (>1,000,000 cps)

เครื่องผสมแรงเฉือนสูง
เครื่องผสมแบบแรงเฉือนสูงนั้นโดยพื้นฐานแล้วเป็น "The Flash" ของโลกการผสม โดยสามารถกระจายตัว ทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน และทำให้เป็นเนื้อเดียวกันได้อย่างรวดเร็วตั้งแต่การผสมระหว่างของเหลวกับของเหลวไปจนถึงการผสมผงของเหลว การตั้งค่าโรเตอร์-สเตเตอร์ความเร็วสูงสร้างแรงเฉือนที่ทรงพลังอย่างมาก ซึ่งหมายความว่าผงจะละลายอย่างรวดเร็วและอิมัลชันจะได้เนื้อละเอียดและเสถียรเป็นพิเศษ เนื่องจากพวกมันทำงานเร็วและผสมได้เร็วยิ่งขึ้น คุณจะเห็นพวกมันเต็มไปหมด ไม่ว่าจะเป็นแล็บเครื่องสำอาง โรงงานเคมี การผลิตยา และแม้แต่การแปรรูปอาหาร ไม่ว่าอะไรก็ตามที่ต้องผสมผสานกันอย่างลงตัว คนพวกนี้คือคนที่ใช่
คุณสมบัติ
แรงเฉือนที่แข็งแกร่งสำหรับการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและการลดอนุภาคละเอียด
สามารถใช้ร่วมกับเครื่องผสมอิมัลชันแบบสุญญากาศ
ไม่เหมาะสำหรับวัสดุที่มีความหนืดสูงมากโดยตัวมันเอง แต่เหมาะสำหรับระบบที่มีความหนืดปานกลางถึงสูง

ฉันควรเลือกมิกเซอร์ใด

อุตสาหกรรมอาหาร

หากคุณกำลังมองหาเครื่องจักรที่สามารถผสมเครื่องดื่มหรือของเหลว/สารผสมที่มีความหนืดต่ำถึงปานกลาง เช่น ครีมและซอสได้อย่างเท่าเทียมกัน เครื่องผสมแรงเฉือนสูงคือตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการผสมอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ สำหรับกระดาษติดที่หนาขึ้น คุณอาจต้องใช้ Planetary Mixer เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้มากยิ่งขึ้น 

แน่นอนว่า เราจะไม่ลืมว่าหากคุณต้องการผสมผง (ผงเครื่องเทศ ผงปรุงรส ส่วนผสมแห้ง) ผสมผงแห้งกับของเหลวปริมาณเล็กน้อย หรือผสมวัสดุที่เป็นเม็ด/ผง คุณสามารถเลือก Ribbon Blender เพื่อให้ได้การผสมที่สม่ำเสมอ วิธีนี้มีโครงสร้างที่เรียบง่ายแต่เหมาะมากสำหรับวัสดุแห้ง/กึ่งแห้งที่มีปริมาณมาก

อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง

เราทุกคนรู้ดีว่าสูตรเครื่องสำอางสามารถเป็นเรื่องราวดราม่าได้ มีทั้งส่วนผสมของน้ำมัน ส่วนผสมของน้ำ อิมัลซิไฟเออร์ สารเพิ่มความข้น ผง...โดยพื้นฐานแล้วเป็นส่วนผสมเล็กๆ น้อยๆ ที่เข้ากันไม่ได้เสมอไป ดังนั้น เพื่อให้ทุกอย่างง่ายขึ้น (และช่วยให้คุณไม่ต้องปวดหัวในการผสมสาร) เราได้รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องจักรที่ใช้บ่อยที่สุดสองเครื่อง: เครื่องผสมแรงเฉือนความเร็วสูงและเครื่องผสมอิมัลซิไฟเออร์สุญญากาศ

เครื่องผสมแรงเฉือนสูงเหมาะสำหรับครีม โลชั่น เซรั่ม และโลชั่นบำรุงผิว เนื่องจากสามารถกระจายแป้ง คอลลอยด์ และสารเพิ่มความข้นได้อย่างรวดเร็ว และปรับแต่งหยดน้ำมันเพื่อสร้างอิมัลชันที่เสถียร เป็นตัวเลือกที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอิมัลชั่นในขั้นตอนของน้ำมันและน้ำ

เครื่องผสมอิมัลชันสุญญากาศเป็นแขกวีไอพีในโลกแห่งความงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณทำครีม โลชั่น หรือรองพื้นแฟนซี โดยจะผสมกันภายใต้สุญญากาศ ซึ่งโดยทั่วไปจะดูดฟองอากาศเล็กๆ ออกทั้งหมด ดังนั้นผลิตภัณฑ์ของคุณจึงเรียบเนียนไร้ที่ติ จากนั้นหัวที่ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันจะก้าวเข้ามาและบดขยี้หยดน้ำมันเหล่านั้นให้เป็นชิ้นเล็กๆ ที่มีความสม่ำเสมอเป็นพิเศษ ทำให้ทุกอย่างมีความเสถียร ดังนั้นสูตรจึงไม่แตกตัวเหมือนการแตกสลายที่ยุ่งเหยิง ด้วยเหตุนี้ เครื่องจักรนี้จึงเป็นสัตว์ร้ายอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงวัสดุที่มีความหนาและมีลักษณะคล้ายแป้ง ซึ่งเป็นชนิดที่คุณต้องโน้มน้าวใจให้ผสม

การเลือกเครื่องจักรที่เหมาะสมตามโครงการที่คุณวางแผนจะเริ่มจะช่วยคุณประหยัดเวลาที่ไม่จำเป็น

อุตสาหกรรมเคมี

วัตถุดิบเคมีมีความหลากหลายและต้องการการกระจายตัว ความต้านทานแรงเฉือน ความต้านทานการกัดกร่อน และความเข้ากันได้ของวัสดุในระดับสูง

สำหรับการแปรรูปแป้งที่มีความหนืดสูง เช่น กาว อีพอกซีเรซิน และสารเคลือบหลุมร่องฟัน เราขอแนะนำ Planetary Mixer ซึ่งใช้แรงบิดสูงในการประมวลผลวัสดุเหล่านี้

สำหรับการแปรรูปหมึก กาว และสีย้อม High-Shear Mixer ยังคงเป็นตัวเลือกที่ดี แรงเฉือนที่แข็งแกร่งช่วยให้สามารถกระจายตัวของผงและอนุภาคละเอียดได้อย่างรวดเร็ว ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานระหว่างของเหลว-ของเหลว และผง-ของเหลว

สำหรับการแปรรูปวัตถุดิบเคมีที่มีฤทธิ์กัดกร่อน จำเป็นต้องเลือกเครื่องจักรที่ทำจากสแตนเลส SUS316 เพื่อป้องกันการกัดกร่อน

บทสรุป

เรารู้ว่ามีเครื่องผสมหลายประเภทที่เหมาะสำหรับการแปรรูปวัสดุที่หลากหลายภายใต้สภาวะที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของวัสดุ ทำให้สามารถผสมได้เต็มที่เพื่อให้ได้สภาวะที่เหมาะสมที่สุดที่คุณต้องการ เมื่อเลือกเครื่องจักรที่เหมาะสม โปรดพิจารณาปัจจัยหลายประการ เช่น ความหนืด สภาวะการให้ความร้อน การกำจัดแก๊สแบบสุญญากาศ ข้อกำหนดด้านความสม่ำเสมอในการผสม จำเป็นต้องทำความสะอาด CIP หรือไม่ วัสดุของเครื่องจักร และ GMP ของอุตสาหกรรม
หากคุณต้องการความช่วยเหลือในการเลือกเครื่องผสมที่ดีที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดของคุณ ZONESUN ทีมงานจะจัดหาโซลูชั่นที่ปรับแต่งเอง